Quatro toneladas de queijo coalho foram apreendidas pela Polícia
Rodoviária Federal (PRF) na manhã desta sexta-feira (4), no município de
Chorozinho, na Grande Fortaleza. Por volta das 10h30, policiais
abordaram um veículo que seguia de Jaguaribe para Fortaleza com dois
ocupantes.
Na revista, realizada no interior do veículo e na carga, a equipe
encontrou o queijo coalho "in natura" era transportado irregularmente:
sem documento fiscal, comprovação de origem e sem as certificações de
inspeção sanitária necessárias.
Além disso, o queijo estava em compartimento de carga sem refrigeração
(baú) e diretamente no assoalho, sem embalagens ou outro tipo de
proteção.
De acordo com a legislação sanitária foi configurando o crime de
distribuir ou entregar a consumo a substância alimentícia ou produto
falsificado, corrompido ou adulterado. Questionados, os homens disseram
que a mercadoria era de propriedade do passageiro, comerciante, e que
seria entregue em Fortaleza. Os dois foram presos.
G1