Pesquisadores estudam a possibilidade do uso do leite de jumenta para a
recuperação de bebês prematuros. Segundo o professor da Universidade
Federal de São Paulo (Unifesp) Adroaldo Zanella, o leite do animal
possui características semelhantes a do leite humano. Entretanto, o
estudo enfrenta problemas: a criação do Parque Nacional do Jumento.
“O leite de jumentas possui características únicas e muito parecidas com
o leite humano. Pode ajudar na recuperação de crianças prematuras”,
explica Adroaldo, em entrevista à Rádio Tribuna Band News.
O animal típico do Ceará também é alvo de outro estudo. “A segunda
pesquisa é desenvolver estratégias de como o jumento pode proteger
rebanhos de ovinos e de caprinos”, acrescenta Adroaldo.
Por outro lado, o professor explica que os estudos seriam vinculados ao
Parque Nacional do Jumento, no município de Santa Quitéria, a 222 km de
Fortaleza, que aguarda ser inaugurado. “O gargalo maior hoje é uma
decisão política do Governo do Ceará em chamar parceiros e atores
interessados para viabilizar recursos para transformar a fazenda Paula
Rodrigues no Centro de Excelência de Tecnologias sustentável, juntamente
com a Escola Família Agrícola de Santa Quitéria”, explica.
Parque Nacional do Jumento
Os estudos para a criação do Parque Nacional do Jumento, no município de
Santa Quitéria, a 222 km de Fortaleza, iniciaram ainda em 2014. O
empreendimento ficará na fazenda Paulo Rodrigues, propriedade do
Departamento Estadual do Trânsito (Detran-CE). Atualmente, no local, há
mais de 2.700 animais, entre jumentos, bois e vacas; que foram
recolhidos nas estradas pelo órgão.
Os animais recolhidos são doados pelo abrigo para instituições de saúde e
educação como alimento. Entretanto, o mesmo não pode ser feito com os
jumentos. De acordo com o gerente do Núcleo de Regionais do Detran, João
Carlos, os jumentos representam mais de 55% das apreensões feitas nas
estradas do Ceará no primeiro semestre deste ano. “Qualquer associação
agrícola que necessitar do trabalho de jumento, nós doamos”, comenta.
O projeto da criação do parque prevê a participação da União
Internacional de Proteção Animal (Uipa). A última reunião sobre o
equipamento aconteceu no mês de junho. No encontro, estiveram presentes
representantes do Detran, da Universidade de São Paulo, do Ministério da
Agricultura e da Secretaria de Agricultura de Santa Quitéria.
Tribuna do Ceará