As famílias
costumam deixar a mesa farta e colorida para a ceia de natal. E para
este período festivo, o mercado fortalezense estima um crescimento entre
12% e 15% nas vendas dos produtos alimentícios para o natal deste ano,
segundo Odálio Girão, analistas de mercados.
De acordo com o levantamento realizado pela Centrais de Abastecimento
do Ceará S/A (Ceasa-CE), os produtos para ceia de natal tiveram um leve
acréscimo de 1,16% neste ano. Entre os 29 produtos pesquisados, 14
apresentaram alta em relação ao ano passado. Na ponta oposta, oito
tiveram baixa e sete permaneceram com os preços estáveis.
No ano passado, as vendas giraram em torno de 5% em relação a 2017,
segundo Girão o resultado de 2018 já foi bastante significativo e para
este ano as estimativas são positivas devido a liberação dos recursos
como FGTS e 13º salário.
“A economia já está despontando, um crescimento lento, mas bastante
significativo. Terá os recursos colocados no mercado por conta desse
período do trabalhador que está recebendo seu fundo de garantia, outros
rendimentos e o décimo terceiro. Tudo isso ai vai ser um reflexo direto
na compra de produtos para o natal”, pontua.
Produtos com mais aumento:
- Damasco seco turco (40%)
- Pêra portuguesa (37,5%)
- Kiwi (30,77%)
- Cereja (20%)
- Pêssego nacional (20%)
- Nêspera e avelã sem casca (16,67%)
- Uva benitak (14%)
- Pitaya e amora (12,5%)
- Uvas passas (8,33%)
De acordo com Girão, alguns itens sofreram acréscimo nos preços devido a
importação. "Alguns produtos vem da Argentina, Chile, Espanha, da
Holanda e até mesmo do México, esses produtos chegam para abastecer o
mercado local. Houve mudanças nos preços por conta da importação, da
alta do dólar, da logística e do frete.
Em contrapartida, os preços do morango (25,93%), castanha do pará
(25%), amêndoas sem casca (25%), ameixa fresca (23,08%), ameixa seca
(20%), nozes sem casca (12,5%), uva tompson (8,33%) e pêssego importado
(6,25%) terão menores valores pesando menos no bolso do consumidor.
(G1/CE)
